業種別（菓子製造業）講習会のご案内です。
今年度は「洋菓子」にスポットを当て、東京製菓学校学校長 梶山 浩司 氏と、同校洋菓子科教員 黒須 剛志 氏をお招きし、下記のとおり講習会を開催いたします。菓子業の方はもちろん、飲食店を経営されている方もぜひお気軽にご参加ください。
日 時 令和６年１２月１０日（火）午後１時００分から午後４時３０分
場 所 刈谷市総合文化センター ３階 調理実習室
講 師 東京製菓学校 学校長 梶山 浩司 氏
洋菓子科 黒須 剛志 氏
内容 菓子業界の現状、近年の流行菓子、最新の洋菓子・デザートの紹介 他
参加費 刈谷商工会議所または刈谷菓子工業組合の会員事業所 １名３，０００円
刈谷商工会議所・刈谷菓子工業組合のどちらも非会員 １名６，０００円
※一般（趣味等）の方が対象の講習会ではありません。
持ち物 エプロンなど、調理ができる服装（数種類の菓子の実技もあります）
定員 先着２０名（定員になり次第締め切ります）
※非会員事業所の人数は調整させていただく場合があります。
申込み １１月１５日（金）までに、以下のフォームよりお申込みください。
申込フォーム https://forms.gle/NG1rAvPYCdPdP41g9
